Il Torchio - Pettorano sul Gizio, Provincia dell'Aquila

Andrea C.

Gran bel ristorante a Pettorano Sul Gizio (AQ), tra Roccaraso e Sulmona, nel pieno centro storico, accanto al Comune. Prenotazione obbligatoria, sempre: chiamando o sul sito internet.
Locale molto ben curato, personale super gentile, disponibile e attento.
Le polente sono super, da assaggiare il fondamento della tradizione abruzzese, la versione "rognosa", piatto tipico e “faticoso” della tradizione culinaria di Pettorano sul Gizio (AQ), uno dei Borghi più Belli d’Italia. Molto buoni anche gli antipasti caldi e freddi, tra cui la coratella di agnello, del cavolo stufato con ricotta, zuppetta di fagioli e funghi, pallotte cacio e ova che si sciolgono in bocca, crustole (ciambelline di pasta fritta cresciuta) con verdure.
Arrosticini grandi e buoni, ben cotti. Tra i migliori della zona.
Dolci buonissimi e interessanti.
Grande e simpaticissima l'Ostessa!

Giada P.

Ristorante ben curato
Ampia scelta nel menù e piatti di ottima qualità
Gnocchi di ricotta: POESIA
Prezzi onesti
Servizio rapido
Un po’ difficile raggiungere il ristorante in macchina date le vie un po’ strette però tutto è fattibile (consiglio magari di parcheggiare e salire a piedi)

gabriele Z.

Locale molto suggestivo nel centro del paese. Buona la polenta, specialità della casa. Ottimo affabulatore il cuoco Michele. Personale cortese ma potrebbe impegnarsi di più nell' accoglienza. Forse prezzi un po' cari per le quantità, ma cibo di prima qualità e buona Carta dei vini.

val M.

Cortesia, qualità, tradizione e fantasia.

Servizio accorto, puntuale e cordiale.

Abbiamo preso quasi tutti gli antipasti e ci hanno lasciato a bocca aperta: formaggi con miele, coratella, crustoni misti e verdure di stagione.

Dopo siamo passati direttamente ai dolci: ambaradan costruito con gusto e fantasia, torta al mosto con gelato e le ferratelle con marmellata, semplici e gustose.

Grazie di tutto ! Alla prossima.

Ps Grazie speciale per il menù cartaceo e per il caffè nella moka 😉

Francesco V.

Il Torchio è un buonissimo ristorante situato a Pettorano sul Gizio, dove poter gustare la prelibatezze della tradizione. Consiglio, in particolare, l’antipasto della casa e l’eccellente polenta, fatta sul momento e super gustosa. Il locale è molto carino e offre un menù a base di carne, accompagnato da una vasta scelta di vini. Ottimo il servizio.

mila D.

Posto carino, personale super accogliente e disponibile! Abbiamo ordinato tutto vegano e siamo rimasti molto soddisfatti. Hanno un antipasto della casa e lo stesso è riproposto in chiave sia vegetariana che vegana. Una grande sorpresa per noi. Poi gnocchi con funghi e tartufo, polenta con le verdure, patate al coppo. Tutto buonissimo e ben presentato. Torneremo di sicuro.

Luca C.

Ottima trattoria, nel centro di un borgo tra i più belli dell'Abruzzo, il menù è composto da tutte specialità locali, realizzati con materie prime di assoluta qualità, da provare il tris di polente con salsiccia, così come le crustole, da provare, bravissimi

Ezio C. (. D.

Bellissimo borgo vicino Sulmona. Si mangia molto bene. Si tratta di una cucina alquanto tradizionale con particolare cura per gli ingredienti genuini. Le quantisono abbondanti. Antico e mitico grande oste regge le fila. Personale bravo e gentile. Andateci, ne vale la pena