BAR RISTORANTE MADDAMMA - Barrea, Provincia dell'Aquila

alessandra P.

Ristorante panoramico sul lago di Barrea con vista MERAVIGLIOSA, davvero spettacolare. Io e mio marito ci siamo stati a cena al tramonto sembrava di essere in un dipinto di Renoir. Abbiamo consumato un ottimo antipasto con salumi particolari e formaggi locali squisiti. Con buon vino. La gentilezza dell'accoglienza del signor Costantino ci ha subito fatto sentire di casa e ci ha aperto il cuore al sorriso. I primi fatti in casa sono ottimi e fatti con cura e squisita scelta di carne tra agnello e maiale. Caratteristici arrosticini da assaggiare assolutamente. Indimenticabile serata accompagnata da musica. Da ripetere. Al più presto.

nico I.

Sorpresi e felicissimi che abbia riaperto questo posto che abbiamo nel cuore. Gestione diversa panorama identico ed incantevole. Accolti e “coccolati” da Costantino, persona competente gentilissima ed ottimo chef.
Splendido tagliere di salumi e formaggi locali è meravigliosa parmigiana accompagnare da una gustosa birra artigianale.
Non vediamo l’ora di ritornarci

Sal B.

Panorama mozzafiato, posto incantevole per cene romantiche. Il cibo è di qualità. Personale molto cortese. Il ristorante gode di una terrazza panoramica di grandissimo effetto . A volte fanno anche musica dal vivo .

Luigi G.

Sono giunto, assieme ad amici, causalmente in questo bar/ristorante attirati dalla vista del luogo e posso affermare con certezza che ho vissuto la peggior esperienza culinaria della mia vita.
Partiamo dal servizio: un solo cameriere per una sala intera, si può solo immaginare a cosa abbiamo potuto assistere (nonostante i lodevoli e apprezzabili sforzi del ragazzo).
Ci accomodiamo alle 13:35 e il primo piatto giunge al tavolo alle 14:40.

Cibo: ci viene consigliato il primo piatto del giorno (lasagne e/o parmigiana di melanzane) il quale è presente in quantità limitata (roba senza senso), quindi siamo stati costretti ad optare per un primo composto da pennette al pomodoro. Vogliamo parlare delle pennette? una roba immaginabile, sugo in scatola di bassa qualità presumo e veramente insipide.
Tagliere nella norma, arrosticini non richiesti poiché veramente esausti del trattamento subito e non vedevamo l’ora di andare via.
Nota di “merito” alla bottiglia di Cola Cola servita la quale era sgasata probabilmente perché scaduta (ho dimenticato di guardare la data di scadenza) e col tappo pieno di muffa. Penso ci fossero le basi per una denuncia.

Ambiente: unica nota positiva, vista veramente spettacolare.

Nb: consiglierei al proprietario di metterci la faccia in queste situazioni invece di delegare il cameriere e se non si è in grado di fare impresa, basta cambiare lavoro.
Purtroppo mi dispiace pure dover scrivere cose del genere ma è stato veramente troppo ciò che abbiamo subito quest’oggi.

Jessica I.

È stato un vero piacere scoprire il Ristorante Maddamma a Barrea e immergermi in un'esperienza culinaria straordinaria. Sin dall'ingresso, ho percepito un'atmosfera calorosa e accogliente, che ha creato il contesto ideale per una serata indimenticabile.

Il menù del Ristorante Maddamma è una vera e propria celebrazione del gusto e della creatività culinaria. Il signor Costantino dimostra una maestria sorprendente nell'arte della cucina, presentando piatti che non solo catturano l'occhio con la loro elegante presentazione, ma deliziano il palato con combinazioni di sapori uniche. Ogni portata è stata una scoperta, un viaggio attraverso profumi e sapori che hanno lasciato un'impressione duratura.

Non solo la cucina, ma anche l'attenzione ai dettagli ha reso questa serata speciale. L'arredamento curato e l'atmosfera raffinata si fondono perfettamente con l'esperienza culinaria, creando un ambiente che ti fa sentire a tuo agio e desideroso di gustare ogni singolo istante.

Tuttavia, ciò che ha reso davvero memorabile questa visita è stata la straordinaria gentilezza e la simpatia senza pari del signor Costantino. Non è solo un cuoco straordinario, ma è anche un vero padrone di casa che sa come far sentire i suoi ospiti coccolati e accolti. La sua passione per la cucina e la sua dedizione nel creare un'esperienza indimenticabile si riflettono chiaramente in ogni dettaglio.
Consiglio vivamente il ristorante Maddamma!

giovanni B.

Ottimo ristorante, cucina casareccia e genuina, ottima la lasagna e la parmigiana di melanzane. Personale gentile e servizio veloce. Panorama stupendo con vista sul lago. Prezzi giusti.

Sorellina D. A.

Non posso far altro che lasciare una recensione negativa. Attesa di un’ora già solo per la prima portata con soli quattro tavoli in sala. Il menù è molto ristretto. Ma ciò che mi ha deluso è soprattutto il cibo. Le patate al forno erano bruciate e piene di olio, aggiunto dopo a crudo. Le verdure erano crude e acide, senza condimento se non un filo d’olio. La provola non sapeva di provola ma di salsiccia ed era un pezzo di gomma. Anche esteticamente i piatti non si presentano bene. Il tutto a un prezzo ben troppo alto rispetto alla qualità. Ho pagato più di 20€ per non mangiare niente

ettore G.

In 45 anni non mi era mai capitato di doverci alzare e andare via all arrivo delle portate..all ingresso un forte odore di alcool da bar dello stadio..3 tavoli occupati in tutto..da abruzzese mi vergogno che in un posto di montagna e pieno di turisti stranieri venga servita una tale scarsezza di qualità della carne..arrosticini serviti con lo stecchetto carbonizzato e ricoperti di odori e erbe probabilmente per mascherare il cattivo odore e sapore..salsiccia e scamorza come una soletta..i primi stesso livello..sugo con origano che sembrava quello in scatola e gnocchi non fatti in casa.questo tipo di ristorazione è uno schiaffo al turismo straniero e all Abruzzo.consiglio:meno primi ma fatti in casa..cambio macelleria.