Perdavvero - Urban Kitchen Lab - Valsamoggia, Città Metropolitana di Bologna

Lucia P.

Locale di nuova gestione, dal look moderno e arioso!
Qui si può trovare pizza al tegamino, pizza più classica ma dal cornicione particolare e piatti di cucina.
Sono disponibili anche alternative plant based (anche se non disponibili al momento della mia visita), cosa rara nella provincia bolognese!
Pizza leggera e buonissima.
Servizio cordiale e veloce.
Ottima posizione in pieno centro a Bazzano.

Aurora P.

Sono stata parecchie volte in questo ristorante, il servizio è ottimo e veloce. La pizza al tegamino è buonissima e i gusti sono molto particolari, anche la pizza classica è molto buona.. hanno vasta scelta sui gusti. Super consigliato se volete farvi una cena particolare a Bazzano!!❤️❤️❤️

Elena G.

Locale innovativo, personale giovane e molto educato. Pizza molto digeribile e ingredienti di alta qualità, il polipo alla brace veramente squisito accompagnato da tigelle calde fatte in casa; infine un buonissimo mascarpone!

Patrizia P.

Ho visto il locale rinnovato di recente e mi è apparso molto carino, a parte i fiori finti sui tavoli, non di buon gusto. Abbiamo ordinato delle pizze, quelle dei miei commensali avevano un bell'aspetto, nonostante fosse evidente che il cornicione è molto secco, può piacere oppure no. Io ho ordinato una bufala ed è stata la peggiore mai mangiata: una spianata asciutta, il pomodoro tutto assorbito dalla pasta e delle fette di mozzarella di bufala piazzate sopra a crudo,.. sono rimasta molto male, ho chiesto che me la rimettessero in forno affinché un pò si sciogliesse, ma dopo poco l'hanno riportata che era quasi uguale, dicendo che più non potevano lasciarla, probabilmente si sarebbe seccata troppo.. ma comunque era secchissima, asciutta, davvero una delusione.insomma suggerisco di scrivere almeno sul menù che la mozzarella è a crudo o ancor meglio toglierla dal menu.

Cannella

Le foto NON corrispondono assolutamente a quello che abbiamo mangiato, quindi non fateci affidamento. La pizza al tegamino e la croccante non era disponibili. Mi astengo da ulteriori commenti, perché è stata la peggior pizza mai mangiata.

Lorenza C.

Nuovo Locale a Bazzano inaugurato da poco
La Pizza molto buona, cotta bene e buoni gli ingredienti
Unici problemi:
La lunga attesa di un’ora circa: prima per l’ordinazione poi il servizio della pizza nonostante la prenotazione del tavolo.
Il locale è piuttosto rumoroso, ma volendo ha posti anche all’esterno.
Prezzi nella media.
In conclusione, tempi di attesa e servizio da migliorare, soprattutto nelle serate con maggior afflusso di gente
Per il resto Pizza promossa!

Emma F.

Ero già stata a mangiare in questa pizzeria ristorante un anno fa la pizza stile napoletana mi era piaciuta, questa sera ho preso una pizza d’asporto (una napoli con la bufala) pagata 11 euro. Il risultato dell’acquisto è stato fallimentare la pizza come presentata nella foto era secca, bassa e senza cornicione, una vera tristezza.

Laura M.

Se siete alla ricerca di una pizzeria che sa davvero come conquistare i vostri sensi, non cercate oltre! Ho avuto il piacere di cenare in questo ristorante pizzeria e l’esperienza è stata indimenticabile. Le pizze speciali sono semplicemente spettacolari: impasto perfetto, croccante e leggero, e ingredienti freschissimi che esaltano ogni singola combinazione di sapori. Ogni pizza era una scoperta gustosa.

E per concludere in bellezza, il dolce è stato il tiramisù, un vero capolavoro! Morbido, cremoso, con il giusto equilibrio di sapori e una presentazione impeccabile. Un tiramisù che merita di essere assaporato fino all’ultimo cucchiaino.

Il servizio è stato cordiale e attento, e l’atmosfera accogliente ha reso la serata ancora più piacevole. Consiglio vivamente questo ristorante pizzeria a chiunque voglia gustare una pizza eccezionale e concludere con un tiramisù da applausi!