Ristorante Trattoria Da Sandro Al Navile - Bologna, Città Metropolitana di Bologna

Silvia M.

Cena favolosa .....per iniziare consumè di tortellini in brodo di cappone, fettuccine alla bolognese e strettine all'ortica con ragù bianco e crema di parmigiano, pancia di maialino su crema di patate con verdure al forno e una cotoletta alla bolognese con tortino di verdure e per finire gelato alla crema mantecato con aceto
balsamico e gelato fior di latte di bufala rum e scaglie di cioccolato fondente..
Tutto condito da gentilezza e professionalità.
Il conto sopra la media ma in un posto così curato con tanto attenzione per la cura del cibo e della cucina anche un conto così da bene.
Se si vuole mangiare di qualità consigliatissimo

Ignazio D.

Trattoria storica di bologna. Divisa in due livelli piano terra e primo piano. Personale diviso equamente tra i livelli così da non lasciare mai il cliente da solo. Buona la tagliatella ottima la cotoletta alla bolognese. Grande assortimento di vini e liquori anche di prestigio. Personale gentile e disponibile.

Linda S.

Sandro al Navile è uno dei miei ristoranti preferiti a Bologna, fanno i tortellini in brodo più buoni dopo quelli della nonna, infatti al ristorante li mangio solo qui. Ieri per la prima volta ho provato piatti un po’ diversi dal solito e devo dire che sono stati all’altezza delle aspettative. Consigliatissimo come dessert il gelato mantecato all’aceto balsamico. Il personale è davvero gentile, professionale e disponibile: un servizio davvero impeccabile!

Fabio F.

Locale storico di Bologna, un po’ distante da quello che è il centro storico. Nel mezzo di un parco e di un percorso naturalistico che costeggia il canale Navile. Piatti storici della tradizione bolognese, come degli strepitosi tortellini o una sontuosa cotoletta alla bolognese, e piatti fortemente identitari che puoi trovare solo da Sandro: come le foglie morte, gustose fettine di filetto su piatto caldo e accompagnate da rucola o carciofi o porcini, e il gelato mantecato con l’aceto balsamico. Per la serata sono andanto con una buttata su purea di melanzana, coniglio e porcini arrosto.

Lorenzo B.

Secondo pranzo in questo luogo e si è confermato in tutta la sua perfezione.
Comodo in quanto di fianco all uscita della autostrada, ma comunque molto bello il posto.
Piatti curati nel dettaglio e molto moderni.
Prezzi giusti

Alberto D. M.

Conoscevo questo ristorante da tempo vista la sua storicità e la menzione all'interno della guida Michelin. Essendo oggi di ritorno dal weekend di capodanno ho voluto provarlo a pranzo. È a pochi minuti di distanza dall'uscita dell'autostrada e questo è un altro punto a favore. Parto con il dire che l'ambiente del ristorante è molto familiare e gli arredi sembrano rimasti fermi ad un epoca passata. Il titolare mi accoglie con un sorriso e con cordialità viene a prendere l'ordine. Insieme alla mia compagna scegliamo un tortellino in brodo e una lasagna al ragù; il brodo è superlativo e il tortellino è piccolissimo e chiuso davvero in modo particolare. La lasagna è verde (come vuole la ricetta originale bolognese) con un ragù davvero gustoso. Ho voluto poi provare un altra tipicità di questo ristorante ovvero il gelato mantecato all’aceto balsamico di Modena. Come si può vedere dalle foto che ho allegato, viene mantecato proprio al momento dal cameriere e servito. Gusto cremoso, simile a liquirizia e caramello. A me è piaciuto molto. L'unico motivo per cui non do 5 stelle è il prezzo che a mio parere è un po'alto. La qualità si paga certamente e non metto in dubbio anche gli ingredienti che sicuramente sono di alto livello ma credo che 19 euro i tortellini e 15 euro la lasagna siano un po' troppo. Ci tornerò sicuramente in futuro se passerò in zona per provare gli altri piatti.

Gabriel D. P.

Un’esperienza gastronomica da ricordare! Dall’inizio alla fine, ogni piatto è stato un’esplosione di sapori, con ingredienti di qualità e una cura impeccabile nella presentazione. Il vero colpo di scena? Il gelato finale, una sorpresa assolutamente da provare!

Il proprietario e lo staff hanno reso il pranzo ancora più piacevole, con un’accoglienza calorosa e un servizio professionale ma sempre simpatico. Ciliegina sulla torta, abbiamo avuto l’opportunità di vedere da vicino la preparazione dei tortellini, un’esperienza affascinante che ha reso tutto ancora più speciale.

Consigliatissimo per chi cerca ottimo cibo e un’atmosfera autentica!

Fammi sapere se vuoi modificarla in qualche modo!

Lele E. (.

Trattoria con quel qualcosa in più per la location tranquilla e un po' isolata nonostante sia in città e gli arredi curatissimi da ristorante elegante. Si mangia benissimo si sente che le materie prime sono di qualità. Complimenti allo staff.