Tomahawk Braceria-Pizzeria L'Aquila - L'Aquila, Provincia dell'Aquila

Benedetta E.

Cena di San Valentino in coppia.
Appena entrati nel locale non ci ha accolto nessuno, nonostante una delle cameriere fosse in cassa, sparita un attimo dopo senza nemmeno un saluto. Abbiamo dovuto aspettare che arrivasse un’altra cameriera a farci accomodare.
Una volta al tavolo, abbiamo atteso più di mezz’ora prima di poter ordinare, così come anche altri tavoli (solo una tra le cameriere prende le comande), e poi di nuovo circa 40 minuti tra l’antipasto e le portate principali.
Abbiamo ordinato bruschette al pomodoro e ai funghi e formaggio in pasta kataifi con pere e miele come antipasti. A seguire risotto radicchio, Montepulciano e gorgonzola, Arrosticini, entrecôte e cicoria. Acqua e una birra che non è stata stappata.
Purtroppo il personale è veramente lento e inesperto.
Un vero peccato, considerando che tutto quello che abbiamo mangiato era davvero ottimo e il posto in sé ha grande potenziale.
Anche i prezzi sono molto contenuti.

Laura C.

Locale carino, un po' rustico, con soffitto in legno e un grande camino per la brace. Peccato che il servizio sia sconclusionato, non c'è coordinazione tra sala e cucina: eravamo 10 persone, hanno dimenticato una pizza e una bambina ha aspettato più di un'ora per avere una entrecôte! In compenso il tiramisù è molto buono.
Pizza buona, ma non ripeterei l'esperienza.

F. C. (. C.

Non ci siamo!
Siamo arrivatə che c'era solo un tavolo, abbiamo ordinato due pizze e un secondo... Tempo di attesa 1h15'. La pizza non era né lievitata bene né cotta bene, il secondo stracotto!!!
Cameriera gentile ma l'organizzazione generale fa acqua da tutte le parti.
Location carina

Manuel T.

Cena di lavoro veloce e piacevole in questo locale ampio, moderno e con una piacevole soluzione di cucina a vista. Personale molto cortese gentile e disponibile. La scelta è caduta su un primo molto buono e cosa che non guasta, anche abbondante come porzione. Consigliatissimo

Alberto V.

Serata a cena con famiglie ed amici. Pizza nella media, carne nella media; cortesi i camerieri ma molto lenta la cucina, oltre un’ora, un’ora e mezza, per avere quanto ordinato, con il ristorante anche mezzo vuoto e’ troppo. Alla fine anche urla per una lite in cucina (estranei tutti i clienti) ci ha lasciato basiti; non ci tornerei.

Giuseppe L.

Locale situato in periferia, in zona commerciale.
Abbiamo prenotato tramite Google con collegamento a “The Fork “ ma al ristorante non risultava la prenotazione perché non abilitati al servizio.
Quindi a questo punto, sarebbe meglio togliere questa opzione.

Ristorante Ampio.
Personale cordiale.
Menù limitato ma di qualità.
Pizza cotta in forno a legna.
Buoni anche gli arrosticini.
Dolci della casa ottimi… anzi, irresistibili.

Unico appunto: avevo chiesto la pizza con poca mozzarella ma come ben visibile in foto, ne era piena.

Il conto è in linea con la qualità del cibo.
Consiglio vivamente.

Luca E.

L'esperienza in questo locale è risultata subito positiva: l'ambiente è raffinato, gli spazi ampi e l'atmosfera cordiale. Siamo andati in due e abbiamo preso quello che (a mio parere) dovrebbe essere il piatto di punta del ristorante: il Tomahawk, una bistecca di proporzioni esagerate! 1.4kg di carne, cotta a dovere e davvero molto buona. Il piatto è stato accompagnato da un buon vino. Il prezzo (a mio avviso giusto) di 5€ l'etto ci ha fatto cenare con circa 40€ a testa. Io consiglio di provarlo. 😉

Giacomo B. (.

Braciera che puó davvero chiamarsi tale.
Accoglienza e servizio davvero ottimi, il che é già un buon inizio quando si va in un locale per la prima volta. Il braciere e il forno a legna a vista fanno la differenza, selezione di carne al banco eccellente, vedere come ti preparano la carne é sempre d'effetto. Dopo un antipasto in 2 abbiamo provato dei tagli proposti la "manzetta prussiana" (ottima, tenera e saporitissima) e la "costata rossa dei fiordi" (molto profumata e tenera). Che dire per essere stata la prima volta sono molto soddisfatto, dopo aver preso coscienza della qualità della carne torneró sicuramente, anche perché mi aspetta il Tomahawk da 1,3 kg da gustare in singolo. Bravi.